今回、友歩とERIHOがおじゃましたのは、スウィーツカフェ『Bonheur』。パリのケーキ屋さんを訪れたような感じ！と、ヨーロッパも旅したことがあるERIHOも、まだパリに行ったことのない友歩も感激の様子。何しろお菓子が大・大・大好きな2人、女性ケーキ職人“パティシエール”ならでは繊細なケーキに目も舌も大満足の取材でした。ケーキ作りは意外と体力勝負？パティシエール・下谷田理沙さんのお話を聞いてください。