『味工房　みその』

あなたの夢は何ですか？
その夢を誰かと共有していますか？


40年前に始まった「みその食堂」。今ではラーメン、とんかつ、中華料理、ハンバーク・ステーキの４つの専門店となり、どのお店もいつも繁盛しています。特に、串木野市（現・いちき串木野市）の町おこしではじめた「マグロラーメン」は大当たり。連日、マスコミ取材が続き、お店の前は車の大渋滞。 しかし、その後、勘場さんは長いトンネルをさまようことになります。

決して平たんでなかった道のりを共に歩いてくれたのは、勘場さんの“夢”に感動し魅了された人たちでした。

勘場さんのお話をぜひ聴いてください。とても大切なものが見つかるような気がします。(スタッフ　とこちゅー)